Pages

Resep Soto Ayam Semarang Asli Enak

Resep Soto Ayam Semarang Asli Enak - Pernahkah kalian berkunjung ke Kota Semarang? Makanan apa yang sudah kalian cicipi? Semarang selain lumpia dan wingko babat, juga terkenaldengan soto Semarang. Selayaknya soto lainnya, soto Semarang juga sangat enak jika dinikmati kala masih hangat.

Namun jika kalian amati, soto semarang dengan soto lainnya terdapat perbedaan. Soto semarang yang membuat beda adalah soun. Yes, soun atau mie hun ini yang membuat beda darisoto-soto lainnya. Soto semarang menggunakan soun. Ini yang membuat soto Semarang menjadi beda dan enak pastinya. Tidak kalah dengan soto ayam Kudus.

Bagi kalian yang belum pernah ke Semarang dan ingin mencoba membuat Soto Semarang sendiri di rumah, dapursaja mempunyai resep spesialnya. Yakni Resep Soto Ayam Semarang Asli Enak. Resep soto semarang ini sangat bening kuahnya. Ini yang membuat makin nikmat dan lezat.

Resep soto semarang ini sangat mudah kalian coba di rumah kalian sendiri. Bahan-bahan yang dibutuhkan juga sangat simpel, sederhana, dan mudah kita temukan. Resep soto semarang ini bisa menjadi resep andalan lho jika sedang ada acara keluarga, arisan, maupun khajatan lainnya.

Penasaran dengan bagaimana cara membuat soto ayam semarang kuah bening paling spesial? Resep Soto Ayam Semarang Asli Enak ala dapursaja ini dijamin paling enak lho. Lebih enak dari resep soto semarang pak no, ncc, maupun bangkong. Berikut ini adalah resep soto semarang asli :

Resep Soto Semarang


Resep Soto Ayam Semarang Asli Enak

Resep Soto Ayam Semarang Asli Enak


Bahan Membuat Soto Ayam Semarang Paling Spesial :
  • 1 ekor ayam
  • 1.750 ml air
  • 2 lembar daun salam
  • 2 batang serai, dimemarkan
  • 3 lembar daun jeruk
  • 1 1/2 sendok makan garam
  • 1/4 sendok teh merica bubuk
  • 1 sendok teh gula pasir
  • 2 sendok makan minyak untuk menumis

Bumbu Halus:
  • 6 siung bawang putih
  • 1 sendok teh ketumbar
  • 2 cm jahe
  • 1 cm kunyit

Pelengkap:
  • 6 porsi nasi putih
  • 10 tusuk sate kerang
  • 50 gram soun, direndam air, potong-potong
  • 4 sendok makan kecap manis
  • 2 sendok makan bawang putih goreng
  • 2 sendok makan bawang merah goreng
  • 1 batang daun bawang, diiris
  • 1 batang seledri, diiris
  • 2 buah jeruk nipis, dipotong-potong

Cara Membuat Soto Ayam Semarang Asli Kuah Bening :

  1. Rebus ayam dan air sampai berkaldu. Angkat ayam. Ukur kaldunya 1.500 ml. Rebus kembali kaldunya.  Goreng ayam sampai berkulit. Angkat. Suwir-suwir.
  2. Panaskan minyak, tumis bumbu halus, daun salam, serai, dan daun jeruk. Aduk hingga harum.
  3. Masukkan ke dalam kaldu. Tambahkan garam, merica, dan gula. Masak hingga mendidih.
  4. Tata nasi, ayam suwir, soun, daun bawang, seledri, dan kecap manis dalam mangkuk.
  5. Tuangkan kuah. Taburkan bawang merah dan bawang putih goreng. Sajikan bersama sate kerang dan jeruk nipis.
Untuk 6 porsi

Seperti itulah cara membuat soto ayam semarang asli paling enak di rumah. Bagaimana rasa soto semarangnya, enak sekali bukan? Terimakasih sudah berkunjung ke resep soto semarang ala dapursaja dalam Resep Soto Ayam Semarang Asli Enak ini.

Semoga apa yang dapursaja berikan dalam resep cara membuat soto semarang asli enak ini bisa bermanfaat untuk kalian. Jangan lupa kunjungi resep masakan sehari-hari lainnya yang sudah dapursaja sajikan dnegan mudah dan dijamin enak rasanya. Selamat mencoba Resep Soto Ayam Semarang Asli Enak.

Baca Juga:

0
at No comments:
Labels:

Resep Ikan Goreng Tepung Crispy Kriuk

Resep Ikan Goreng Tepung Crispy Kriuk - Sering kali, kita mungkin merasa bosan jika setiap memasak ikan pasti hanya di goreng biasa. Kali ini dapursaja mempunyai resep unik dan baru bagi kalian yang sedang mencari inovasi dalam menggoreng ikan. Ini berlaku untuk semua jenis ikan.

Resep ini dapursaja beri nama Resep Ikan Goreng Tepung Crispy Kriuk. Ikan yang biasanya hanya digoreng dengan garam, dengan adanya resep ikan goreng tepung ini kalian bisa membuat masakan sehari-hari makin menggugah selera. Dijamin nanti banyak yang pada ketagihan dengan resep ikan goreng tepung ini.

Resep ikan goreng tepung ini bukan sembarang resep. Resep ikan goreng tepung ini sangat renyah dan crispy. Kalian bisa memasak dengan menggunakan resep ikan goreng tepung ini kapanpun dengan aneka macam ikan. Bisa ikan dori, ikan nila, ikan gurame, ikan salmon, ikan patin, ikan lele, bahkan udang dan teri.

Resep Ikan Goreng Tepung Crispy Kriuk ini saya buat agar anak-anak makin suka makan ikan. Karena protein ikan sangat baik untuk perkembangan tubuh anak. Banyak orang tua yang khawatir jika kalau anaknya makan ikan, takut nanti kena duri atau tulang ikannya. Nah dengan adanya resep ikan goreng tepung ini, saya harap kalian sudah tidak takut lagi.

Sudah penasaran dengan bagaimana cara membuat ikan goreng tepung crispy kriuk yang paling maknyus? Berikut adalah Resep Ikan Goreng Tepung Crispy Kriuk ala dapursaja yang bisa kalian coba buat sendiri di rumah dengan mudah dan yang pasti sangat enak.

Resep Ikan Goreng Tepung


Resep Ikan Goreng Tepung Crispy Kriuk

Resep Ikan Goreng Tepung Crispy Kriuk


Bahan Membuat Ikan Goreng Balut Tepung :
  • 250 gram ikan nila, difillet, diiris panjang
  • 1 sendok teh air jeruk nipis
  • 1 sendok teh bawang putih bubuk
  • 1/4 sendok teh garam
  • 1/4 sendok teh merica bubuk
  • minyak untuk menggoreng

Bahan Pencelup (aduk Rata):
  • 50 gram tepung terigu
  • 12 gram tepung maizena
  • 1/4 sendok makan bawang putih bubuk
  • 1/2 sendok teh cabai bubuk
  • 1/4 sendok teh garam
  • 1/4 sendok teh baking powder
  • 100 ml air es
  • 1 batang daun bawang, diiris halus

Bahan Pelapis (aduk Rata):
  • 150 gram tepung terigu
  • 1/4 sendok teh merica
  • 1/2 sendok teh garam


Cara Membuat Ikan Goreng Tepung Paling Renyah dan Enak :

  1. Lumuri ikan nila dengan air jeruk nipis, bawang putih bubuk, garam, dan merica bubuk. Diamkan 15 menit sampai meresap.
  2. Lumuri dengan bahan pelapis. Celup ke dalam bahan pencelup. Gulingkan kembali  di atas  bahan pelapis.
  3. Goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan di atas api sedang sampai matang.
Untuk kalian yang tidak suka dengan pedas, cabai bubuknya bisa dihindari alias tidak usah dimasukkan ke dalam adonan tepung. Walaupun di resep ikan goreng tepung renyah saya menggunakan ikan nila, kalian juga bisa menggantinya dengan ikan lainnya sesuai keinginan kalian.

Seperti itulah cara membuat ikan goreng balut tepung yang paling renyah, crispy, dan maknyus sekali. Mulai sekarang sudah tidak takut lagi makan ikan? Dijamin bebas dari duri atau tulang ikannnya. Kalian juga bisa menambahkan saus asam manis di atas ikan goreng tepung saat penyajiannnya.

Terimakasih ya sudah berkunjung ke Resep Ikan Goreng Tepung Crispy Kriuk. Semoga dengan adanya resep ikan goreng balut tepung ini, kalian semakin pintar memasak di rumah untuk keluarga kalian tercinta. Selamat mencoba resep ikan goreng tepung.

Baca Juga;
 

0
at No comments:
Labels:

Resep Bakmi Goreng Jawa Enak Spesial

Resep Bakmi Goreng Jawa Enak Spesial - Bakmi goreng merupakan nama lain dari mie goreng. Bedanya mungkin kalau bakmi goreng dimasak dengan aneka bumbu yang membuatnya sedikit basah, kalau mie goreng teksturnya agak sedikit kering dan tidak lembek.

Pernahkah kalian berpikir untuk membuat bakmi goreng sendiri di rumah? Mungkin kalian sedang malas beli di luar dan takut tidak sehat. Jawabannya ada di Resep Bakmi Goreng Jawa Enak Spesial. Dapursaja spesial akan mengajak kalian untuk membuat bakmi goreng sendiri di rumah.

Resep bakmi goreng jawa ala dapursaja ini sudah sangat rekomended sekali. Rasanya yang enak, bumbunya yang sangat maknyus, dan yang pasti bahan yang digunakan adalah bahan halal dan sehat. Resep bakmi goreng ini sangat mudah sekali kalian buat di rumah sebagai makan malam kalian.

Sebenarnya resep bakmi goreng sangat beraneka macam. Ada resep bakmi goreng jawa, bakmi goreng jogja, bakmi goreng chinese, bakmi goreng pedas, bakmi goreng seafood, dan bakmi goreng sederhana. Kali ini dapursaja dalam Resep Bakmi Goreng Jawa Enak Spesial ini akan menggabungkan resep bakmi goreng jawa, dan resep bakmi goreng sederhana.

Penasaran dengan cara membuat bakmi goreng sendiri di rumah dengan mudah, enak, dan praktis? Siapkan bahan-bahan yang diperlukan seperti yang di bawah ini nanti ya. Berikut adalah resep cara membuat bakmi goreng jawa enak yang paling spesial dan maknyus.

Resep Bakmi Goreng


Resep Bakmi Goreng Jawa Enak Spesial

Resep Bakmi Goreng Jawa Enak Spesial


Bahan Membuat Bakmi Goreng Jawa Paling Maknyus :

Bahan-bahan/bumbu-bumbu:
  • 500 gram lomi (mi kuning basah berukuran besar), diseduh sebentar
  • 2 butir telur ayam, dikocok lepas
  • 2 pasang hati ampela ayam, direbus, dipotong-potong
  • 1 buah paha ayam, direbus, disuwir kasar
  • 5 batang caisim, dipotong-potong
  • 100 gram kol, diiris kasar
  • 1 buah tomat merah, dipotong-potong
  • 2 sendok makan kecap manis
  • 200 ml air
  • 1 1/4 sendok teh garam
  • 1/2 sendok teh merica bubuk
  • 1/2 sendok teh gula pasir
  • 1 batang daun bawang, dipotong 1 cm
  • 2 sendok makan minyak untuk menumis

Bumbu Halus:
  • 6 butir bawang merah, digoreng
  • 4 siung bawang putih, digoreng
  • 3 butir kemiri, digoreng
  • 1/2 sendok makan ebi, digoreng

Bahan Taburan:
  • 2 sendok makan bawang merah goreng
  • 1 tangkai daun seledri, diiris halus


Cara Membuat Bakmi Goreng Jawa Spesial Paling Enak :

  1. Panaskan minyak , tumis bumbu halus sampai harum. Sisihkan di pinggir wajan. Masukkan telur. Aduk sampai berbutir.
  2. Tambahkan hati ampela, ayam suwir, caisim, kol, dan tomat. Masak sampai layu.
  3. Tambahkan mi. Aduk rata. Masukan kecap manis, air, garam, merica, dan gula pasir. Aduk rata. Masak sampai meresap.
  4. Menjelang diangkat, tambahkan daun bawang. Aduk rata.
  5. Sajikan resep bakmi goreng dengan bahan taburan. 
Untuk 4 porsi

Jika kalian ingin resep bakmi goreng pedas, kalian bisa menambahkan bumbu cabai yang sudah dihaluskan sesuai selera saat menumis bumbunya. Jika kalian ingin menambahkan lauk di dalamnya, seperti udang atau tahu, dsb, silahkan. Semua tergantung selera kalian. Yang di atas sudah enak dan pas menurut kami. 

Demikianlah resep bakmi goreng ayam jawa paling enak dan spesial yang bisa kalian buat sendiri di rumah dengan mudah dan praktis. Terimkasih sudah berkunjung ke  Resep Bakmi Goreng Jawa Enak Spesial ala dapursaja ini. Semoga resep bakmi goreng ini bisa bermanfaat untuk kalian semua. Selamat mencoba.

Baca Juga:
 

0
at No comments:
Labels: ,

Resep Mie Kuah Jawa Enak Spesial

Resep Mie Kuah Jawa Enak Spesial - Mie kuah adalah nama lain dari mie rebus. Sebenarnya mie kuah adalah mie yang sudah direbus, kemudian diberi bumbu, dan selanjutnya diberi kuah. Mie kuah juga mempunyai banyak varian rasa. Ada mie kuah jawa, ada mie kuah bakso, mie kuah udang, mie kuah ikan, mie kuah pedas, mie kuah susu, mie kuah kacang, dst.

Untuk kali ini dapursaja akan berbagi resep mie kuah jawa yang paling enak dan spesial. Resep mie kuah ini bisa kalian coba sendiri di rumah dengan mudah, dan sederhana. Jika kalian ingin pedas, kalian bisa menambahkan cabai atau saos sambal sesuka dan selera kalian.

Kalian juga bisa mengkreasikan campuran sayur yang nanti kalian gunakan. Tidak melulu hanya sama persis seperti resep kuah mie ala dapursaja. Karena, kalian juga berhak menentukan selera kalian. Hanya saja, dapursaja disini hanya memberikan resep mie kuah ini yang paling spesial dan enak.

Resep Mie Kuah Jawa Enak Spesial ini sebenarnya hampir-hampir sama seperti mie rebus atau mie godog lainnya. Hanya saja, di dalam resep mie kuah jawa ini dapursaja tambahkan aneka bumbu dan bahan makanan yang membuat cita rasa dari mie kuah jawa nanti makin spesial dan enak.

Penasaran dengan cara membuat mie kuah jawa spesial? Kalian bisa dengan mudah menggunakan Resep Mie Kuah Jawa Enak Spesial dari dapursaja ini sebagai referensi dalam cara memasak kalian di rumah. Karena resep mie kuah ini sangat mudah dan praktis kalian coba sendiri di rumah.

Resep Mie Kuah


Resep Mie Kuah Jawa Enak Spesial

Resep Mie Kuah Jawa Enak Spesial


Bahan Membuat Mie Kuah Jawa Spesial :
  • 1 bungkus (200 gram) mi telur, seduh
  • 1 buah bawang bombay, iris-iris
  • 4 siung bawang putih, iris-iris
  • 150 dada ayam fillet, potong kotak
  • 150 gram udang kupas, sisakan ekor, kerat punggung
  • 100 gram kembang kol
  • 1 buah wortel, potong-potong miring
  • 100 gram pokcoy, potong-potong
  • 100 gram sawi putih, potong-potong
  • 2.000 ml kaldu ayam
  • 1 sendok makan kecap ikan
  • 1 sendok makan kecap asin
  • 2 sendok teh garam
  • 1/4 sendok teh merica bubuk
  • 1 sendok makan minyak, untuk menumis


Cara Membuat Mie Kuah Jawa Paling Spesial dan Enak :

  1. Tumis bawang putih dan bawang bombay sampai harum.
  2. Masukkan ayam dan udang sambil diaduk hingga berubah warna.
  3. Tuang kaldu. Masak sampai mendidih. Tambahkan wortel, kembang kol, pokcoy, dan sawi putih masak sampai matang. Masukkan kecap ikan, kecap asin, garam, dan merica bubuk. Aduk rata.
  4. Masukkan mie. Aduk asal menyebar. Angkat. Sajikan panas.
Untuk 5 porsi

Demikianlah cara membuat mie kuah jawa dengan menggunakan resep mie kuah jawa spesial enak dari dapursaja. Terbukti sangat enak, spesial, praktis, dan mudah bukan? Terimakasih ya sudah berkunjung ke  Resep Mie Kuah Jawa Enak Spesial. Semoga resep mie kuah jawa ini bisa bermanfaat untuk kalian. Selamat mencoba di rumah dan jangan lupa tetap kunjungi resep dapursaja.

Baca Juga:


0
at No comments:
Labels: ,

Resep Bakwan Sayur Garing Kriuk Renyah

Resep Bakwan Sayur Garing Kriuk Renyah - Siapa tidak kenal dengan bakwan? Bakwan adalah gorengan yang terdiri dari campuran tepung terigu, aneka sayur, dan bumbu. Bakwan adalah goreng yang banyak kita jumpai di warung manapun. Baik di kota maupun di desa, bakwan sayur sudah terkenal di sana.

Bakwan sendiri ada banyak macam, Ada bakwan jagung, bakwan udang, dan juga bakwan sayur. Untuk yang kali ini, dapursaja akan mengajak kalian membuat bakwan sayur. Sayur yang biasa kita pakai adalah kol, wortel, taoge, dan juga daun bawang. Untuk aneka sayur ini, kalian bisa sesuaikan menurut selera.

Kalian juga bisa menambahkan jamur ataupun udang ke dalam adonan bakwan. Lagi-lagi, itu menurut selera. Bakwan paling enak adalah jika gorengannya garing, dan di nikmati saat masih hangat. Tidak lupa cabai rawitnya biar memberikan kesan enak dan maknyusss.

Untuk resep bakwan sayur sendiri sebenarnya sangat mudah kita temui bahan-bahannya. Cara membuat bakwan sayur juga tergolong praktis. Semua golongan baik anak-anak maupun dewasa, snagat suka gorengan yang juga biasa ditambah dengan tepung beras ini.

Tepung beras di sini berguna agar bakwan sayur di hasilkan nanti tidak teralu lembek. Makanya di tambah tepung beras agar renyah dan kriuk. Penasaran dengan cara membuat bakwan sayur paling garing, renyah, dan kriuk ala dapursaja? Berikut adalah Resep Bakwan Sayur Garing Kriuk Renyah :

Resep Bakwan Sayur


Resep Bakwan Sayur Garing Kriuk Renyah

Resep Bakwan Sayur Garing Kriuk Renyah


Bahan Membuat Bakwan Sayur Garing Renyah :
  • 100 gram tepung terigu protein sedang
  • 50 gram tepung beras
  • 2 siung bawang putih, dihaluskan
  • 200 ml air es
  • 100 gram wortel, dipotong korek api
  • 75 gram taoge
  • 150 gram kol, diiris halus
  • 50 gram jamur tiram, disuwir halus
  • 1 batang daun bawang, diiris halus
  • 1/2 sendok teh kaldu ayam bubuk
  • 1 sendok teh garam
  • 1/2 sendok teh merica bubuk
  • 1/2 sendok makan ketumbar bubuk
  • 1/2 sendok teh gula pasir

Cara Membuat Bakwan Sayur Garing Renyah :

  1. Campur tepung terigu, tepung beras, bawang putih, kaldu ayam, garam, merica bubuk, ketumbar, dan gula pasir. Aduk rata. Tuang air sedikit-sedikit sambil diaduk hingga licin.
  2. Tambahkan wortel, taoge, kol, jamur, dan daun bawang. Aduk rata.  
  3. Sendokkan di  pinggir wajan dalam minyak panas. Siram-siram hingga terlepas. Goreng sampai matang.
Untuk 10 buah

Demikianlah cara membuat bakwan sayur paling garing dan renyah yang bisa kalian coba buat sendiri di rumah dengan mudah dan praktis. Terimakasih sudah berkunjung ke resep cara membuat bakwan sayur renyah. Maaf jika ada salah-salah kata.

Semoga resep cara membuat bakwan sayur garing renyah ini bisa bermanfaat untuk kalian semua. Jangan lupa kunjungi resep dapursaja lainnya yang selalu menyajikan resep masakan indonesia sehari-hari yang bisa kalian coba buat sendiri di rumah dengan mudah dan praktis.

Baca Juga:
0
at No comments:
Labels: ,

Cara Membuat Kembang Tahu Jahe Hangat

Cara Membuat Kembang Tahu Jahe Hangat - Di musim dingin seperti ini, kita butuh sesuatu yang hangat dan yang menghangatkan. Kali ini dapursaja mempunyai rekomendasi suatu hidangan yang sangat ekonomis namun sangat enak sekali rasanya. Kalian bisa membuat minuman ini sendiri di rumah.

Yes. Namanya kembang tahu. Banyak juga yang memberi nama minuman ini adalah wedang tahu. Kalau di Semarang Jawa Tengah, minuman ini terkenal dengan nama wedang tahu. Namun untuk kota-kota besar lainnya menengnalnya dengan sebutan kembang tahu.

Kembang tahu atau wedang tahu ini memang sudah sulit kita temui. Namun, kalian bisa kok membuat kembang tahu sendiri di rumah. Cara membuat kembang tahu sangat mudah dan praktis. Rasa dari kembang tahu sangatlah enak dan terasa hangat di badan. Karena ada tambahan jahe di dalamnya.

Cara membuat kembang tahu ini berasal dari Tiongkok. Namun, saya bisa menjamin bahwa cara membuat kembang tahu ini adalah halal. Bahan-bahannya juga sangat halal dan terjamin manfaatnya. Kembang tahu ini juga cocok untuk menu berbuka puasa kalian. 

Penasaran dengan cara membuat kembang tahu jahe hangat di rumah sendiri dengan mudah dan praktis? Langsung saja berikut adalah Cara Membuat Kembang Tahu Jahe Hangat ala dapursaja yang bisa kalian coba di rumah sendiri dengan mudah, praktis, dan enak.

Kembang Tahu


Cara Membuat Kembang Tahu Jahe Hangat

Resep Cara Membuat Kembang Tahu


Bahan Membuat Wedang Kembang Tahu :
  • 500 gram kedelai, direndam 4 jam, dibilas bersih
  • 1.600 ml air panas
  • 4 sendok teh sekau (20 gram), dilarutkan bersama 200 ml air mendidih

Bahan Sirup:
  • 400 gram gula merah
  • 100 gram gula pasir
  • 4 lembat daun pandan
  • 2 liter air
  • 300 gram jahe, dimemarkan


Cara Membuat Wedang Kembang Tahu Jahe Hangat :

  1. Setelah direndam, buang kulit kacang kedelai. Hasil setelah bersih 1.150 gram.
  2. Blender kedelai dan air lalu saring. Ampasnya diblender dengan air hasil penyaringan tadi.
  3. Setelah lembut, saring kembali. Blender kembali ampasnya dengan air hasil penyaringan. Lakukan 1 kali lagi. Terakhir, saring dengan kain bersih. Buang ampasnya. Ampas yang dibuang 400 gram.
  4. Rebus air kedelai sampai mendidih. Jangan diaduk. Angkat. Aduk sebentar sampai uapnya hilang.
  5. Rebus kembali sampai mendidih. Aduk sampai uap hilang.
  6. Tuangkan air kedelai ke dalam panci berisi larutan sekau. Tutup panci dan biarkan 30 menit.
  7. Didihkan bahan sirup. Saring lalu dinginkan. Sendokkan kembang tahu ke mangkuk lalu sajikan dengan kuah.
Untuk 16 porsi

Demikianlah  Resep Cara Membuat Kembang Tahu Jahe Hangat yang bisa kalian buat sendiri di rumah dengan mudah dan praktis. Terbukti snagat enak dan menghangatkan tubuh kan? Terima kasih sudah berkunjung ke resep cara membuat wedang kembang tahu.

Semoga Resep Cara Membuat Kembang Tahu Jahe Hangat ala dapursaja ini bisa bermanfaat untuk kalian semua. Maaf jika saya ada salah kata ya. Selamat mencoba membuat wedang kembang tahu sendiri di rumah. Temukan juga resep favorit masakan indonesia sehari-harimu hanya di dapursaja..

Baca Juga:
0
at No comments:
Labels: ,

Resep Puding Labu Kuning Gula Merah

Resep Puding Labu Kuning Gula Merah - Puding merupakan dessert paling mudah di buat, enak, dan mempunyai macam varian rasa yang banyak. Puding merupakan salah satu camilan sehat bagi keluarga. Selain enak, teksturenya yang lembut membuat puding menjadi punya banyak penggemar.

Banyak orang di jaman sekarang semakin kreatif dan inovatif. Puding atau agar-agar dahulu biasa disajikan sangat sederhana tanpa toping dan bentuk yang sangat sederhana. Sekarang banyak bermunculan aneka puding yang bermacam-macam rasa dan bentuk.

Mulai dari puding susu, puding buah, puding coklat, puding busa, puding roti, puding jagung, puding oreo, puding santan, puding labu, dll. Aneka macam jenis puding tersebut juga bisa dikreasikan bentuknya menjadi cup, cake, mawar, dll. Sungguh banyak sekali bukan aneka puding sekarang ini?

Namun, untuk yang sekarang ini, dapursaja akan membuat puding dari bahan dasar labu kuning. Iya, labu kuning yang biasa ibu-ibu buat sayur maupun kolak, kini bisa menjadi sebuah camilan enak nan sehat yakni puding labu kuning. Puding labu kuning nanti akan dapursaja kreasikan dengan gula merah.

Semuanya terangkum dalam Resep Puding Labu Kuning Gula Merah ala dapursaja. Kalian bisa dengan mudah mencoba membuat puding labu kuning yang enak, lembut, dan sederhana. Penasaran dengan bagaimana cara membuat puding labu kuning santan lapis gula merah? Berikut resep puding labu kuning :

Resep Puding Labu


Resep Puding Labu Kuning Gula Merah

Resep Puding Labu Kuning Gula Merah


Bahan Membuat Puding Labu Kuning Santan Lapis Gula Merah :

Bahan I:
  • 200 gram labu kuning, dikukus, dihaluskan
  • 300 ml santan dari 1/2 butir kelapa
  • 1 lembar daun pandan
  • 50 gram gula pasir
  • 3 putih telur
  • 1/4 sendok teh garam
  • 50 gram gula pasir

Bahan Lapisan Ii:
  • 500 ml air
  • 125 gram gula merah sisir
  • 1 lembar daun pandan
  • 1/2 bungkus agar-agar bubuk
  • 1 sendok teh jeli instan bubuk 

Cara Membuat Puding Labu Kuning Santan Lapis Gula Merah :

  1. Bahan I, rebus santan, daun pandan, labu kuning, dan gula pasir sambil diaduk sampai mendidih. Angkat dan sisihkan.
  2. Kocok putih telur dan garam sampai setengah mengembang. Tambahkan gula pasir sambil dikocok sampai mengembang.
  3. Masukkan rebusan labu kuning sedikit-sedikit sambil dikocok sampai rata.
  4. Tuang di loyang tulban mini bermotif. Biarkan setengah beku.
  5. Bahan II, rebus air, gula merah, dan daun pandan sambil diaduk sampai mendidih. Saring.
  6. Masukkan agar-agar dan jeli bubuk. Masak lagi sambil diaduk sampai mendidih.
  7. Tuang di atas lapisan I. Bekukan.
Tipsnya agar puding labu kuning dengan puding gula merahnya nempel adalah saat menuangkan adonan terarkhir (adonan gula merah) usahakan kondisinya masih panas benar. Biar kedua puding tersebut bisa menempel erat.

Demikianlah resep puding labu kuning santan lapis gula merah yang bisa kalian coba buat sendiri di rumah dengan mudah dan praktis. Terimakasih sudah berkunjung ke resep dapursaja. Semoga  Resep Puding Labu Kuning Gula Merah ini bisa bermanfaat untuk kalian semua. Selamat mencoba.

Baca Juga:
0
at No comments:
Labels:

Resep Donat Ubi Ungu Empuk Lembut

Resep Donat Ubi Ungu Empuk Lembut - Kue bundar bolong tengahnya. Coba tebak apakah itu? Haha. Yap. Kue donat namanya. Kue donat adalah salah satu kue unik yang masih eksis di jaman sekarang. Bahkan banyak orang yang sangat kreatif mencipkatan kue donat menjadi lebih unik dan menarik.

Mulai dari sate donat, donat bakar, donat panggang, donat kentang, donat madu, donat tanpa telur, donat mini, donat labu, dan donat ubi. Nah, untuk yang sekarang ini dapursaja akan berbagi Resep Donat Ubi Ungu Empuk Lembut. Kenapa ubi? Karena teksture dari ubi sangatlah lembut dan punya karakter rasa yang unik.

Ubi yang kita pilih adalah ubi ungu. Karena warnanya yang sangat cantik membuat donat ubi ungu ini sangat membuat orang menjadi tertarik bagaimana rasa dari donat ubi ungu ini. Bagi kalian yang belum pernah mencicipi enak, empuk dan lembutnya donat ubi ungu tidak usah khawatir atau bingung.

Dengan adanya Resep Donat Ubi Ungu Empuk Lembut ini kalian bisa membuat donat ubi ungu di rumah dengan sangat mudah, sederhana, praktis, bisa dengan aneka toping sesuka kalian. Resep cara membuat donat ubi ungu dari dapursaja ini dijamin lebih enak dan praktis dari resep donat ubi ungu ncc.

Resep Donat Ubi


Resep Donat Ubi Ungu Empuk Lembut

Resep Donat Ubi Ungu Empuk Lembut


Bahan Membuat Donat Ubi Ungu Empuk :
  • 300 gram tepung terigu protein tinggi
  • 1/2 sendok makan (6 gram) ragi instan
  • 35 gram gula pasir
  • 15 gram susu bubuk
  • 150 gram ubi ungu kukus, haluskan
  • 1 butir telur
  • 150 ml air es
  • 30 gram margarin
  • 1 sendok teh garam
  • minyak padat untuk menggoreng

Bahan Taburan:
  • 20 gram gula bubuk


Cara Membuat Donat Ubi Ungu Praktis Mudah :

  1. Campur tepung terigu, ragi instan, gula pasir, dan susu bubuk. Aduk rata. Tambahkan ubi. Uleni rata.
  2. Masukkan telur dan air es sedikit-sedikit sambil diuleni sampai kalis. Tambahkan margarin dan garam. Uleni sampai elastis. Diamkan 15 menit.
  3. Kempiskan adonan. Timbang masing-masing 15 gram. Bulatkan. Diamkan 10 menit.
  4. Pipihkan adonan. Lubangi tengahnya. Diamkan 60 menit sampai mengembang di loyang yang ditabur tepung.
  5. Goreng dalam minyak padat yang sudah dipanaskan di atas api sedang sampai matang.
  6. Taburkan gula bubuk tipis – tipis sambil diayak.
Untuk 47 buah

Untuk pemberian toping, kalian bisa menyesuaikan sesuai keinginan kalian. Bisa dengan lelehan coklat, candy, meisis, ataupun bubuk kopi instan.  Resep Donat Ubi Ungu Empuk Lembut ini juga bisa menjadi inspirasi kalian dalam berbisnis yang sangat menguntungkan. Karena selain sehat juga sangat enak sekali.

Demikianlah resep donat ubi ungu dari dapursaja yang bisa kalian coba buat sendiri di rumah dengan mudah dan praktis. Donat ubi ungu ini juga sangat sehat untuk camilan keluarga kalian tercinta. Terimakasih sudah berkunjung ke Resep Donat Ubi Ungu Empuk Lembut. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba.

Baca Juga:
0
at No comments:
Labels:

Resep Bakwan Malang Lengkap Enak Asli

Resep Bakwan Malang Lengkap Enak Asli - Orang Malang, Jawa Timur mungkin sudah tidak asing dengan nama makanan khas Malang , bakwan malang. Bakwan malang adalah salah satu makanan asli dari Malang yang serupa dengan bakso. Jadi, di Jawa Timur bakso dikenal dengan nama bakwan. 

Jangan tanya kenapa bisa disebut bakwan. Karena saya sendiri di tahu. Mungkin memang cara menamainya yang berbeda. Padahal bakwan jika di daerah saya adalah gorengan bukan bakso. So, bakwan malang adalah bakso malang. Bakwan malang ini hampir sama dengan bakwan Surabaya. Secara Malang dan Surabaya adalah tetanggaan. Sama-sama dari Jawa Timur, jadi sama juga memberi istilah bakwan untuk bakso.

Nah, untuk kalian ini dapursaja akan berbagi cara membuat bakwan malang asli dari Malang Jawa Timur yang enak, mudah, praktis, dan komplit dari mulai cara membuat bakso, pangsit, sambal, dan kuah dari bakwan Malang. Semuanya terangkum dalam Resep Bakwan Malang Lengkap Enak Asli.

Dijamin Resep Bakwan Malang Lengkap Enak Asli dari dapursaja ini jauh lebih enak dari resep bakwan malang karapitan, diah didi, cak man, maupun fatmah bahalwan. Karena resep bakwan malang komplit asli ini sangat sederhana, enak, dan mudah untuk kalian coba buat sendiri di rumah.

Resep Bakwan Malang



Resep Bakwan Malang Lengkap Enak Asli


Bahan Membuat Bakwan Malang Lengkap Komplit Enak :

Bahan Bakso:
  • 500 gram daging sapi sengkel
  • 1 1/2 sendok makan bawang putih goreng
  • 1 sendok makan bawang merah goreng
  • 1/4 sendok teh soda kue
  • 100 gram tepung sagu tani
  • 175 gram es batu
  • 2 sendok teh garam batu
  • 1/2 sendok teh garam
  • 1/4 sendok teh penyedap rasa/vetsin
  • 1/4 sendok teh merica bubuk

Bahan Pangsit Goreng/kuah:
  • 12 lembar kulit pangsit
  • 3 buah tahu putih kecil, dipotong dua segitiga

Bahan Isi Pangsit:
  • 50 gram daging giling
  • 1 siung bawang putih, dihaluskan
  • 1 batang daun bawang, dicincang halus
  • 1/2 sendok teh penyedap rasa/vetsin
  • 1/4 sendok teh garam
  • 1/4 sendok teh merica bubuk
  • 1/4 sendok teh gula pasir
  • 150 gram tepung sagu
  • 110 ml air es

Bahan Kuah:
  • 1.000 gram tulang sapi
  • 4.000 ml air
  • 5 tangkai seledri, diikat
  • 5 batang daun bawang, diikat
  • 10 siung bawang putih, digoreng utuh, dimemarkan
  • 5 1/2 sendok teh garam
  • 3/4 sendok teh merica bubuk
  • 1/2 sendok makan gula pasir

Bahan Sambal:
  • 10 buah cabai merah keriting
  • 10 buah cabai rawit merah
  • 2 siung bawang putih
  • 300 ml air
  • 1/4 sendok teh garam


Cara Membuat Bakwan Malang Komplit Lengkap Asli :

  1. Masukkan semua bahan bakso dalam food processor dan giling sampai lembut.
  2. Rebus air sampai mendidih. Bentuk bakso bulat. Masukkan dalam rebusan air mendidih. Angkat dan sisihkan.
  3. Aduk rata bahan isi pangsit. Uleni sampai lembut.
  4. Ambil sepertiga adonan. Isi ke tahu.
  5. Sisanya, ambil selembar kulit pangsit. Beri isi. Pilin.
  6. Kukus 20 menit semua bahan sampai matang dengan api sedang.
  7. Goreng sebagian pangsit dalam minyak yang dipanaskan dengan api sedang sampai matang.
  8. Kuah: rebus air, tulang sapi, seledri, daun bawang, dan bawang putih dengan api kecil sampai berkaldu. Saring kaldunya.
  9. Tambahkan garam, merica bubuk, dan gula pasir. Masak sampai matang.
  10. Sambal: rebus air, cabai merah keriting, cabai rawit merah, dan bawang putih sampai mendidih dengan api kecil. Blender halus. Tambahkan garam. Masak sampai matang.
  11. Sajikan bakwan dengan sambalnya.
Untuk 10 porsi

Demikianlah cara membuat bakwan malang khas Malang asli yang enak, mudah dan praktis di buat di rumah sendiri. Lengkap dan komplit sekali bukan? Terimakasih sudah berkunjung ke  Resep Bakwan Malang Lengkap Enak Asli dari resep dapursaja yang selalu menyajikan resep masakan Indonesia.

Semoga Resep Bakwan Malang Lengkap Enak Asli ini juga bisa menginsirasi kalian untuk tidak hanya membuat sendiri, namun juga bisa bermanfaat untuk kalian yang sedang bingung mencari inspirasi berjualan apa. Temukan juga resep favorit kalian yang lain, hanya di resep dapursaja.

Baca Juga:
0
at No comments:
Labels: ,

10 Resep Praktis Masakan Indonesia Sehari-hari

10 Resep Praktis Masakan Indonesia Sehari-hari - Selamat pagi semua. Apa kabar kalian? Semoga kalian para pembaca dapursaja selalu sehat dan bahagia selalu. Pagi ini sudah sarapan atau belum? Jika sudah, kami ingin tau apa sih makanan kesukaan kalian saat makan pagi atau sarapan? Adakah menu sarapanmu itu terinspirasi dari Resep Dapursaja?

Resep dapursaja selain resep aneka minuman dan aneka kue, juga ada resep masakan Indonesia sehari-hari. Resep ini adalah resep yang bisa kalian coba dengan mudah dan praktis untuk menu makanan kalian sehari-hari. Bisa untuk makan malam, makan siang, maupun makan pagi atau sarapan.

Berikut ini adalah kumpulan resep dapursaja yang dapursaja sajikan dari yang paling praktis dan mudah kalian coba buat sendiri di rumah. Bukan berarti resep dapursaja yang lain tidak praktis, namun resep-resep ini dapursaja anggap yang paling cocok untuk kalian coba buat sebagai menu masakan Indonesia sehari-hari kalian.

Sudah penasaran dengan 10 Resep Praktis Masakan Indonesia Sehari-hari dari dapursaja? Aneka atau kumpulan resep masakan Indonesia sehari-hari ini adalah resep masakan Indonesia yang mudah dan praktis kalian coba di rumah. Dan yang pasti dijamin enak dan maknyus. Berikut 10 Resep Praktis Masakan Indonesia Sehari-hari :

Resep Masakan Indonesia


10 Resep Praktis Masakan Indonesia Sehari-hari

10 Resep Praktis Masakan Indonesia Sehari-hari


  1. Resep Cara Membuat Tempe Orek Praktis Cepat Dirumah

  2. Resep Sayur Bening Bayam Jagung Praktis Enak

  3. Resep Cah Kangkung Tauco Saus Tiram Enak

  4. Resep Membuat Nasi Goreng Sosis Enak Mudah Tanpa Ribet

  5. Resep Ayam Goreng Bumbu Kuning Praktis

  6. Resep Cara Membuat Sop Daging Sapi Cepat dan Mudah

  7. Resep Cara Membuat Sambal Penyet Lele Goreng

  8. Resep Cara Membuat Perkedel Jamur Mudah Enak

  9. Resep Tahu Telor Sambal Kacang Maknyus

  10. Resep Bihun Goreng Jawa Pedas Spesial Praktis Enak


Demikianlah 10 Resep Praktis Masakan Indonesia Sehari-hari dari dapursaja yang bisa kalian coba buat sendiri di rumah dengan mudah, praktis, dan enak pastinya. Terimakasih sudah berkunjung ke Resep Dapursaja. Semoga 10 Resep Praktis Masakan Indonesia Sehari-hari ini bisa bermanfaat untuk kalian semua.

Jangan lupa untuk kunjungi selalu resep dapursaja.blogspot.com yang selalu menyajikan resep aneka masakan baik makanan, minuman, maupun aneka kue basah dan kue kering. Temukanlah resep favorit kalian dan keluarga anda hanya di resep dapursaja.

Baca Juga:
0
at No comments:
Labels:
Subscribe to: Posts (Atom)

copyright © . all rights reserved. designed by Color and Code

grid layout coding by helpblogger.com